Kopi menjadi salah satu komoditas unggulan yang ada di Indonesia. Tidak hanya berbicara banyak di pasar nasional, kopi dari berbagai daerah di Indonesia juga banyak diminati di kancah dunia.
Dinukil dari laman Indonesia Baik, sebagai salah satu produsen terbesar di dunia, banyak kopi dari Indonesia yang dikenal dan disukai oleh masyarakat dunia. Beberapa contoh kopi yang banyak diminati oleh pasar dunia di antaranya kopi gayo, kopi luwak, kopi sidikalang, dan lainnya.
Minat masyarakat dunia terhadap kopi Indonesia ternyata tidak hanya terjadi baru-baru ini saja. Sejak lama kepopuleran kopi Indonesia sudah dikenal dan diminati oleh orang-orang di tingkat mancanegara.
Salah satu momen kopi Indonesia menarik perhatian banyak orang adalah pada saat helatan US World Trade Fair yang digelar pada 1960 silam. Pada waktu itu, Indonesia yang ikut ambil bagian pada acara tersebut turut menghadirkan salah satu jenis kopi terbaik di Indonesia, yakni kopi jawa.
Bagaimana momen saat kopi jawa berhasil menarik minat masyarakat Amerika Serikat yang hadir dalam helatan US World Trade Fair 1957 tersebut?
Mengenal Kopi Jawa
Seperti yang sudah dijelaskan pada bagian sebelumnya, kopi jawa merupakan salah satu jenis kopi terbaik yang berasal dari Indonesia. Sesuai dengan namanya, jenis kopi ini merupakan produk yang berasal dari Pulau Jawa.
Keberadaan kopi jawa memiliki sejarah panjang di Indonesia. Disitat dari laman AEKI AICE, kopi ini pertama kali dikenalkan saat bangsa Belanda datang ke Jawa pada abad ke-17 silam.
Salah satu keunikan dari kopi jawa terletak pada cita rasanya yang khas. Kondisi geografis Pulau Jawa yang banyak terdapat gunung berapi, hingga kondisi iklim tropis menjadi beberapa faktor yang membuat kopi jawa memiliki kualitas yang mumpuni.
Helatan US World Trade Fair pada 1957
Pengenalan kopi jawa di kancah internasional juga sudah dilakukan sejak lama. Salah satu momen pengenalan ini pernah terjadi dalam helatan US World Trade Fair pada 1957 silam.
Dikutip dari laman The American Presidency Project, helatan US World Trade Fair yang pertama ini digelar di New York City Coliseum pada 14-27 April 1957. Penyelenggaraan helatan ini bertujuan untuk mengenalkan berbagai macam produk dari seluruh dunia kepada para calon pembeli yang ada di Amerika Serikat.
Tarik Minat Orang Amerika Serikat
Indonesia juga ikut terlibat dalam helatan US World Trade Fair pada 1957 tersebut. Bahkan stan Indonesia menjadi salah satu yang paling banyak dikunjungi oleh para audiens yang hadir.
Dilihat dari artikel "Kopi Djawa Menarik Orang2 A.S." yang terbit di surat kabar Indonesia Raya edisi 27 Mei 1957, kopi jawa yang dihadirkan pada stan Indonesia dalam helatan tersebut menjadi perhatian utama dari para audiens yang hadir. Aroma dari kopi jawa yang khas menjadi faktor utama mengapa hal tersebut bisa terjadi.
Apalagi tidak banyak kopi dengan aroma yang sama bisa ditemukan di Amerika Serikat, khususnya di New York pada waktu itu. Dijelaskan dalam artikel tersebut, sebenarnya beberapa jenis kopi jawa bisa dibeli oleh masyarakat yang ada di New York.
Namun kopi jawa yang dijual tidak murni 100% keasliannya. Ada kopi yang dicampur dalam proses perendangannya, seperti dengan kopi brazil dan lainnya.
Hal ini membuat aroma khas dari kopi jawa yang sudah dicampur ini menjadi hilang. Oleh sebab itu, kopi jawa asli yang dikenalkan dalam helatan US World Trade Fair tersebut berhasil menarik banyak perhatian dari audiens.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News


